● Fate ammorbidire il burro fuori dal frigo in una terrina.
● Aggiungete lo yogurt, il formaggio e lo zucchero a velo.
● Sbattete il composto energicamente, aiutandovi con le fruste elettriche.
La Crema allo yogurt e formaggio fresco è utilissima in pasticceria, soprattutto se siete amanti delle farciture delicate e delle torte a strati!
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