La Glassa al cioccolato al latte è perfetta per le vostre creazioni più golose ed è a base di cioccolato fondente unito al cioccolato al latte.
• Alla glassa potete aggiungere la scorza tritata finemente di un’arancia.
• Se avete difficoltà a reperire il glucosio liquido in drogheria, chiedete in farmacia, lo troverete senza difficoltà. Se trovate il glucosio in polvere, diminuite la dose di circa 1/3.
