Frullato smoothie di ananas lime e menta

Frullato smoothie di ananas lime e menta
  • porzioni
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  • Difficoltà

  • Costo

  • Tempo di preparazione

    10 min

  • Tempo di cottura

    0 min

  • Calorie a porzione

    350 Kcal

  • Note


5 stelle in base a 1 recensione

Frullato di ananas lime e menta: un succoso smoothie con sali minerali e vitamine, per ritemprare l'organismo assetato e accaldato nei mesi estivi.  

ingredientiINGREDIENTI
  • 1 Ananas
  • 6 foglie di Menta fresca
  • 4 cucchiai di Succo di lime
  • 2 cucchiaini di Zucchero di canna
  • 200 ml di Acqua fredda
  • 6 Cubetti di ghiaccio
  • Per guarnire
  • 4 foglie di Menta fresca
Preparazione

• Dedicatevi alla pulizia dell'ananas: per prima cosa eliminate il ciuffo con un coltello, quindi eliminate la base, con un taglio di circa 4 cm. Posizionate l’ananas su un tagliere in posizione verticale.

• Tenendo ferma un'estremità con una mano tagliate, con l'altra mano, lateralmente, la buccia con un coltello. Infine, con uno spelucchino eliminate i peduncoli marroni.

• Con un levatorsoli rimuovete la parte legnosa e tagliate l’ananas a fette e poi a pezzi.

• Tagliate a metà il lime, spremetene il succo e filtratelo con un colino; tritate il ghiaccio, poi lavate le foglie di menta e tagliatele a pezzettini avendo cura di lasciarne alcune intere per la guarnizione finale. 

• Mettete la frutta preparata nel mixer con la menta, il succo di lime, lo zucchero e i cubetti di ghiaccio. Frullate fino a quando non otterrete una miscela cremosa e uniforme aggiungendo l'acqua fredda a filo.

• Versate nei calici e guarnite con due foglioline di menta.


Camilla Innocenti

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1 Recensione

  1. Super rinfrescante

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