Rotolini di bacon alle prugne

Rotolini di bacon alle prugne
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
10 min
Calorie a porzione
310 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
10 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni



Fate rinvenire in acqua per 15 minuti le prugne e asciugatele bene. Tagliate il bacon a strisce, dividendo ogni fetta in due parti di dimensioni uguali.

Avvolgete ogni prugna in un pezzettino di bacon e fermate gli involtini con uno stuzzicadenti.

Ungete una teglia, disponetevi sopra gli involtini e mettete tutto in forno caldo a 180°C e lasciate cuocere per 10 minuti. 

Veloci o più elaborati, classici e sfiziosi, gli antipasti sono sempre un must in cucina! I Rotolini golosi con prugne e bacon sono una ricetta di antipasto caldo molto versatile perché si può servire in occasioni sempre diverse: dalla cena raffinata allo snack dell’ultimo minuto, dall’aperitivo elegante a un apericena o brunch tra amici, dal menu di Pasqua a quello di Natale, per finire con una cenetta di San Valentino, i Rotolini golosi con prugne e bacon sono il jolly di antipasto che farà contenti tutti, bambini compresi! Questa sfiziosità è uno stuzzichino davvero invitante, che renderà irresistibile e ancora più sfizioso il pranzo domenicale, oltre a essere il miglior passaporto per le portate successive. Inoltre, la preparazione, molto semplice e piuttosto veloce, vi consentirà di preparare questo piatto in un tempo molto ragionevole. Soprattutto se non siete provetti cuochi, potete ricorrere a qualche ingrediente già pronto o a un ingrediente base surgelato, ma se qualcuno vuole cimentarsi preparando con le proprie mani i Rotolini golosi con prugne e bacon, acquistando prodotti di stagione e freschissimi, l’impegno non deluderà le aspettative. Questa ricetta di antipasto finger food molto raffinato e saporito, per la semplicità degli ingredienti e l’effetto scenografico, riscuoterà un grande successo: i vostri ospiti  adoreranno i Rotolini golosi con prugne e bacon al primo, squisito, boccone. Che ne dite di correre a raddoppiare le dosi?! 

Ricetta di Camilla Innocenti
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