Camille: deliziose tortine di carote, mandorle e succo d’arancia dalla consistenza morbida, ideali per una colazione golosa o una pausa dolce durante la giornata. La combinazione fresca accattivante dell’arancia si unisce alla dolcezza naturale delle carote, creando un connubio di sapori che conquista il palato. Preparare queste golosità è semplice e gratificante e vi permetterà di deliziare i vostri cari con un dolce genuino e irresistibile. Seguite passo dopo passo questa ricetta e lasciatevi conquistare dall’aroma e dalla bontà delle Camille.
Una singola Camilla offre un bilancio nutrizionale equilibrato, offrendo circa 180 calorie per porzione. Con circa 9 grammi di grassi, di cui solo 1 grammo di grassi saturi, questo dolce mantiene un livello moderato di grassi. I carboidrati si aggirano intorno ai 21 grammi, con circa 10 grammi di zuccheri naturali. Inoltre, contiene circa 3 grammi di proteine e 1,5 grammi di fibre, contribuendo a una sensazione di sazietà. Con un contenuto di sodio di circa 70 milligrammi, le Camille rappresentano una scelta golosa ma moderata dal punto di vista nutrizionale
Aggiungete un po’ di yogurt greco al composto per renderlo più morbido e umido. Dopo aver sbattuto le uova con lo zucchero e unito la crema di carote come indicato nella ricetta originale, aggiungete 60 g di yogurt greco al composto (dose per 10 Camille).
Potete unire all’impasto una manciata di noci tritate o scaglie di cioccolato fondente per una variante ancora più golosa e croccante.
Le Camille si possono conservare a temperatura ambiente, ben chiuse in un contenitore ermetico, per circa 3-4 giorni.
Dolcetti con pasta di mandorle e cocco
