Muffins alla nutella

Muffins alla nutella
  • teglia da 6 porzioni
    RICALCOLA GLI INGREDIENTI IN BASE AL NUMERO DEI COMPONENTI DEL TUO NUCLEO FAMILIARE
  • Difficoltà

  • Costo

  • Tempo di preparazione

    20 min

  • Tempo di cottura

    20 min

  • Calorie a porzione

    360 Kcal

  • Note


5 stelle in base a 2 recensioni

I Muffins alla nutella sono golosissimi dolcetti, sfiziosi e semplici da preparare. Seguendo i suggerimenti di Spadellandia otterrete delle preparazioni ideali come squisita merenda per i bambini e per la colazione di tutta la famiglia. Morbido e delicato, ... 

ingredientiINGREDIENTI
Preparazione

• In una ciotola lavorate con le fruste l'uovo con lo zucchero fino a renderli spumosi.

• Aggiungete il burro e continuate a frullare fino a ottenere un composto morbido. Unite poi il latte a filo, la nutella, la farina e il lievito setacciati, sempre rimestando bene il composto.

• Disponete i pirottini appositi in uno stampo multiplo da muffins e suddividetevi l’impasto. Riempite le formine fino circa a 2/3 di altezza, perché cresceranno in cottura. 

• Aggiungete ora qualche nocciola facendola leggermente affondare nell'impasto. 

• Cuocete i dolcetti in forno già caldo a 200°C (funzione statica) per 5 minuti, poi abbassate il forno a 180°C e proseguite la cottura per altri 15 minuti circa. Provate la cottura inserendo al centro di un muffin uno stuzzicadenti, che deve uscire perfettamente asciutto: se non fosse così, teneteli in forno altri 2-3 minuti. Se invece notate che la superficie si scurisce, fate la prova stecchino qualche minuto prima. 

• A cottura ultimata, spegnete il forno, apritelo e dopo un paio di minuti sfornate i muffins e fateli intiepidire. Toglieteli dagli stampi e gustateli.

Pamela Tescari

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2 Recensioni

  1. Questi li vorrei provare!!!!!!

  2. DELIZIOSI!!!!!!

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