● Sbucciate le banane lasciandole intere, quindi sistematele in una teglia da forno unta con un velo di burro.
● Spennellate le banane con altro burro, poi cospargetele con lo zucchero di canna, bagnatele con il Maraschino e spolveratele con un pizzico di cannella. Mettete la teglia in forno caldo a 180°C e lasciate cuocere per circa 15 minuti, o fino a che non si sarà formata una crosticina bruna.
● Fate fondere il cioccolato a bagnomaria; versate in una ciotolina lo yogurt e sbattetelo bene con il miele; mondate le fragole.
● Servite le banane accompagnate con le fragole, il gelato, la crema di yogurt, il tutto decorato con il cioccolato fuso e spolverato con zucchero a velo.
Le Banane al forno al Maraschino sono un dessert a base di frutta sfizioso e delicato, che saprà conquistarvi al primo boccone e al quale i vostri commensali non potranno resistere! Si tratta un’idea dolce semplice e veloce, per portare in tavola la frutta a fine pasto soddisfando i palati di tutta la famiglia. Questa ricetta golosa, delizierà tutti, ma proprio tutti, con la sua delicatezza e i suoi aromi freschi che sanno di sano, leggero e buono. Ottima come jolly per le occasioni speciali in cui si è in cerca di un’idea un po’ fuori dalle righe (un buffet, San Valentino, il cenone o il pranzo di Pasqua o Natale), la ricetta Banane al forno al Maraschino, con la frutta di stagione che la vede protagonista, è anche particolarmente salutare: pur con qualche strappo al conteggio delle calorie, si presta ottimamente come fine pasto in un menu light. Il gusto e il colore della frutta, che sono ancora più apprezzabili a primavera o d’estate, al mare a chiusura di una cena raffinata a base di pesce, si sposano perfettamente con gli aromi degli altri ingredienti, che dovrete acquistare particolarmente freschi. Quindi, cosa aspettate? Afferrate il grembiule e seguite la ricetta Banane al forno al Maraschino passo passo, per portare in tavola una vera bomba di vitamine e un originale concentrato di freschezza e bontà! Attenzione, i vostri invitati potrebbero chiedervi il bis…
Inviati per email un promemoria degli ingredienti da acquistare