• Montate la panna servendovi delle fruste elettriche; verso metà, addolcitela con lo zucchero a velo setacciato.
• In una ciotola mettete lo yogurt e lavoratelo con una frusta a mano. Quindi incorporatevi la panna mescolando delicatamente sempre con la frusta, dal basso verso l’alto in modo da non smontarla.
• Distribuite la crema ottenuta nelle coppette individuali e mettete in frigo, mentre preparate la frutta.
• Lavate le mele e riducetele a pezzetti. Lavate l’uva e tagliate gli acini a metà, eliminando eventuali semini.
• Distribuite la frutta nelle coppette, aggiungetevi i gherigli di noce spezzettati, guarnite con il miele e servite subito.
Le Coppette di yogurt con frutta e noci sono un dolce al cucchiaio fresco, semplice e buonissimo. Morbido e delicato, questo dessert può essere rivisitato con moltissime varianti a seconda dei gusti e della stagione (ad esempio potete prepararlo con la frutta che preferite o unire ai cereali altri ingredienti come frutta secca o essiccata, ecc.). Ideale per offrire un dolce nutriente e sfizioso in famiglia, magari per una ricca colazione o una merenda sana, le Coppette di yogurt con frutta e noci si prestano a essere proposte anche come dessert elegante per concludere una cena raffinata, magari servite in bicchierini impreziositi con fiorellini o foglioline di menta. Queste Coppette di yogurt con frutta e noci, delizieranno tutti, ma proprio tutti, con la loro delicatezza e aromi freschi che sanno di sano, leggero e buono. Inoltre, anche se molto appetitose, le Coppette di yogurt con frutta e noci sono ideali per chi vuole mantenersi in forma ma desidera mangiare bene. Quindi, cosa aspettate? Correte a preparare le vostre Coppette di yogurt con frutta e noci e vi leccherete i baffi a ogni cucchiaiata: impossibile resistere alla tentazione di un dolce sfizioso con il quale farete colpo sicuro sui vostri invitati, grandi o piccini che siano.
