Torta integrale all’ananas

Torta integrale all'ananas
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
25 min
Tempo di cottura
40 min
Calorie a porzione
340 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
25 min
Tempo di cottura
40 min

Ingredienti

Dosi per

1 torta da 8 porzioni





Per guarnire


• In una ciotola montate le uova con lo zucchero.

• Aggiungete a filo l’olio e il succo di ananas e mescolate con una frusta a mano.

• Unite a pioggia la farina setacciata e continuate ad amalgamare gli ingredienti sino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

• Imburrate e infarinate uno stampo del diametro di 22 cm e versatevi il composto. Sulla superficie disponete le fette di ananas e ponete al centro un’amarena.

• Trasferite lo stampo in forno preriscaldato a 180°C (funzione statica) per 40 minuti.

• Trascorso il tempo indicato, accertatevi che il dolce sia cotto inserendo uno stecchino al centro, se esce asciutto spegnete altrimenti proseguite la cottura per qualche minuto.

• Sfornate il dolce e lasciatelo raffreddare, ponete sulla superficie della carta da forno e con una spatola liscia sformatelo. Adagiatelo sul piatto da portata e servite.

Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con il forno? La Torta integrale all’ananas è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), e venivano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte casalinghe, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Torta integrale all’ananas è un dolce preparato al forno che non vi stancherà mai: fragrante e golosissima, è ottima per il risveglio della colazione, o per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. La Torta integrale all’ananas si presta ottimamente per rallegrare, insieme a un buon tè o una cioccolata bollente, un pomeriggio con gli amici. Provatela accompagnata da una salsina a base di vaniglia, spolverizzata di zucchero a velo o servita con accanto una pallina di gelato alla crema o alla frutta. Se siete in cerca di un’idea golosa per un’occasione speciale, la Torta integrale all’ananas fa sicuramente per voi. E la festa del gusto abbia inizio!

Ricetta di Francesca Cavallo
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Le ricette del giorno 28 marzo 2024

Lista della spesa

Inviati per email un promemoria degli ingredienti da acquistare