Ruote con prosciutto e melone

Ruote con prosciutto e melone
  • porzioni
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  • Difficoltà

  • Costo

  • Tempo di preparazione

    10 min

  • Tempo di cottura

    10 min

  • Calorie a porzione

    590 Kcal

  • Note


4,8 stelle in base a 5 recensioni

Le Ruote con prosciutto e melone sono un primo piatto sfizioso e non troppo calorico, ottimo per chi ha scelto di seguire una dieta con poche calorie ma non è disposto a rinunciare al gusto e a un po’ di condimento in più. E’ un'ot... 

ingredientiINGREDIENTI
  • 360 g di Ruote
  • 200 g di Prosciutto crudo a fette spesse
  • 1/2 Melone
  • 1 Limone bio
  • Basilico fresco
  • 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva
  • Sale
Preparazione

● Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela e passatela sotto l’acqua corrente per raffreddarla, poi versatela in un’insalatiera. 

● Utilizzando l’apposito scavino ricavate delle palline dal melone e unitele alla pasta; aggiungete il prosciutto tagliato a cubetti e condite con olio, sale e una spruzzata di limone. 

● Guarnite con foglioline di basilico e servite la pasta fredda.

Lia Pisano

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5 Recensioni

  1. Un piatto estivo

  2. buonissssimo!!!!!!

  3. Altri Commenti

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